【愛丁堡小小報】卜爸藏酒,亡羊補牢
原本滿載酒的酒架上,現在變的空盪盪..
愛丁堡小小報
報導記者/吳事忙
一瓶珍藏的美酒,陰錯陽差之間,竟悄悄地被蒸發了!
讓收藏者卜爸捶心捶肺,卻還得忍住心痛的眼淚,堅強地用扭曲的微笑
面對愛妻.而沉浸在美食之中的卜妻卻渾然不察其夫的心酸~
這個令人遺憾的事件發生在復活節假期的星期天.傳統上,西方人會在
這天與家人團聚,共享美味的烤羊大餐.嗜食羊肉的卜家當然也不會錯
過這大嗑羊肉的機會. 卜家的女主人特地選購了一隻重達1.5公斤的肥
羊腿,準備大顯身手,讓家人品嘗獨創的料理~ 茴香紅酒薰羊腿.
顧名思義,紅酒是這道料理不可或缺的材料之一. 以往,每當卜媽需要
紅酒做菜時,卜爸總是叫卜媽自己去酒架上隨便找瓶西班牙紅酒來用.
這回,卜媽也如此照辦.正當要拿起開瓶器時,卜媽斜眼瞄見廚房的角落
已經擺了一瓶開好的紅酒,好奇地拿起來瞧瞧,瓶身上小小地"Produced
In Spain"字樣,讓卜媽心頭泛起一陣暖意,想著,"卜爸真是貼心阿!知道
我需要用酒,已經幫我開好了." 就這樣, 迷糊的卜妻帶著甜蜜的笑容,將
這瓶酒大方地倒入其料理的烤盤中. 關上烤箱,隔著門上玻璃看著美酒
滾滾地化做一陣煙。發散滿屋的香氣,早已讓人飢腸轆轆,垂延不止..
餐桌上,眼前美味的羊肉,讓卜爸幸福洋溢,忍不住讚嘆,"頂級羊肉如果再
配上頂級好酒,可是人生一大樂事阿! " 卜爸得意地盤算,"我之前開瓶的愛
酒,這時應該也醒得差不多了,呵呵~ " 只見卜爸拿起酒杯起身走到廚房角
落,背影僵凍了一秒鐘,轉而拿起開瓶器打開其妻先前從酒架上拿出來打算
做料理的紅酒.
"ㄟ~怎麼開那瓶? 你不去酒櫃裡找瓶比較好的酒阿? " 卜妻天真地問.
"不..不用啦!既然拿出來了,就喝這瓶吧! " 此時的卜爸兩眼直直地瞪著清
空的愛酒酒瓶,一邊故作鎮定地答.
"羊肉好吃吧? " 卜妻自信滿滿地詢問大家意見.
"好吃..好吃...嗯嗯~真好吃阿! " 卜爸眼帶淚光地吃著. 只是,這心酸的眼淚,
卻被其妻硬是解讀為"為美食感動的淚水"..
事件過後,卜爸痛下決心亡羊補牢,將家裡的藏酒做了一番整理，以防憾事
再度發生.貴的酒,當然是擺到卜媽看不見的地方囉!
卜媽感言: 卜爸那瓶愛酒到底有多貴? ..... ........ 40磅
卜媽的幸福料理??..................................無價!!
美味的羊腿,深紫色的酥脆表皮可是集結了卜爸愛酒的精華阿!
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